Pfeffersack & Soehne
Madras Curry Gewürze
Madras Curry Gewürze
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Das Madras Curry von Pfeffersack & Söhne ist eine raffinierte Mischung aus verschiedenen aromatischen Gewürzen, die den typischen Geschmack der indischen Küche auf deinen Teller bringt. Diese goldgelbe Mischung enthält Koriandersaat, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Malabar Pfeffer, gelbe Senfsaat, Kardamom, Chili, Nelken, Zimtblüte und Lorbeer. Das Madras Curry besticht durch eine erfrischend milde Schärfe mit einer leichten Zitrusnote, die es vielseitig einsetzbar macht.
Hergestellt in der Gewürzmanufaktur von Pfeffersack & Söhne, wird das Curry in einer versiegelten Tüte verpackt, um die Frische und die intensiven Aromen zu bewahren. Die Mischung eignet sich hervorragend für Geflügel, Fisch, Gemüse und verleiht sogar einer Currywurst eine besondere Note.
Hol dir den unverwechselbaren Geschmack Indiens nach Hause mit dem Madras Curry von Pfeffersack & Söhne – ein Muss für alle Liebhaber der indischen Küche!
Inhalt: 80g
Zutaten
Koriandersaat, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Malabar Pfeffer, Senfsaat Gelb, Kardamom, Chili, Nelken, Zimtblüte, Lorbeer.
Kühl und trocken lagern.
Anwendung & Tipps
Am besten geeignet für: Indische und asiatische Gerichte, Geflügel, Fisch, Gemüse, Saucen, Currys und Eintöpfe.
Verwendungstipps: Das Madras Curry sollte vor der Verwendung in einer Pfanne leicht angeröstet werden, um die Aromen zu intensivieren. Es entfaltet seinen vollen Geschmack besonders gut in Kombination mit Kokosmilch oder Sahne.
Hersteller
P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22
56068 Koblenz
https://www.pfeffersackundsoehne.de/
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