Pfeffersack & Soehne
Hawaiisalz Schwarz (grob)
Hawaiisalz Schwarz (grob)
Das schwarze Hawaiisalz von Pfeffersack & Söhne ist ein exotisches Gourmetsalz, das durch seine tiefschwarze Farbe und den milden, leicht nussigen Geschmack besticht. Gewonnen auf der hawaiianischen Insel Molokai, erhält dieses Meersalz seine markante Farbe durch die Zugabe von vulkanischer Aktivkohle. Die funkelnden Salzkristalle machen jedes Gericht zu einem optischen Highlight – sei es auf einem frisch gegrillten Lachs, in Gemüsegerichten oder sogar als dekoratives Topping auf Desserts.
Hergestellt in der traditionellen Manufaktur von Pfeffersack & Söhne, wird das Salz in einer versiegelten Tüte verpackt, um die Frische und die hochwertigen Eigenschaften des Produkts zu bewahren. Das grobe Salz ist ideal für die Salzmühle und lässt sich somit auch frisch über die Gerichte mahlen.
Verleihe deinen Gerichten den letzten Schliff mit dem schwarzen Hawaiisalz von Pfeffersack & Söhne – ein Highlight für Auge und Gaumen!
Inhalt: 150g
Zutaten
Meersalz, Aktivkohle.
Kühl und trocken lagern.
Anwendung & Tipps
Am besten geeignet für: Gegrillter Fisch, Fleisch, Gemüse, Sashimi, Sushi, Desserts, Cocktails (als Salzrand).
Verwendungstipps: Verwende das Salz als abschließendes Topping, um deinen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine ansprechende Optik zu verleihen. Für eine intensive Aromaverteilung kann das Salz auch in einer Mühle frisch gemahlen werden.
Hersteller
P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22
56068 Koblenz
https://www.pfeffersackundsoehne.de/